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De Tout et de Rien de Marieswiss
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cuisine
18 avril 2020

Confinement: Questionnement

Depuis hier j'ai entamé ma 6eme semaine de confinement. J'ai pris un rythme de vie au quotidien et crée des rites dans ma journée. Donc je m'adapte assez bien même si mon envie de bougeotte fourmille dans tout mon corps et aussi dans ma tête. Toutefois...
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2 avril 2020

Besoin de conseils

Y a un truc! Pouvez vous m'expliquer? Bon d'accord, vous allez tout savoir de mes rites et mes rythmes pendant le confinement... Je me lève à 7h30 et me couche à 0h voire plus. OR, JE N'AI PAS LE TEMPS! Je croyais avoir suffisamment de temps pour ne plus...
27 février 2020

L'ours bougon adorable

Comment peut on être à la fois un ours mal lèché et adorable? C'est toute la question à propos de mon adorable copain des Pyrénées. Il est bel homme, avec une bel prestance en jean ou en tenue smart, qu'il soit en chaussures de ville ou en bottes. Car...
5 septembre 2019

Rechauffe le coeur

Les Numbers se téléphonent, s'envoient des mails c'est super! Ils viennent de se proposer de passer Noel ensemble chez l'un des deux ayant une maison qui puisse nous accueillir tous. Number two attend toujours que le chateau de Versailles se libère!!...
14 juillet 2019

Transfert de bazar

Hier une nouvelle étape de ma vie s'est accomplie. Les déménageurs ont transféré mes affaires mises en garde-meuble, de façon souk pour garnir le plus possible un volume defini. On n'imagine pas!.... Il devait contenir le maximum de ce que nous avions...
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14 avril 2019

Cuisine

Avec L'Homme nous avions décidé de donner un coup de modernité à notre maisonnée. Les commandes signées , les travaux commencés et une nuit..... Il m'a fallu au milieu de mon chagrin assummer toutes nos décisions y compris financières alors que certains...
9 septembre 2014

Omelette / oeuf brouillé /omelette brouillée

En cuisine les termes doivent avoir une origine très imagée. Qui connait, à part le professionnel, ce que signifie: vanner, singer, fleurer, limoner, luter avec un seul T, habiller, sauter, poeler etc...? En fait, il faut les apprendre comme un nouveau...
24 mai 2014

Vannée, lessivée, essorée...

Je suis ressortie de ces quelques heures complètement assoiffée, affamée. En effet, ratant tout en cuisine, étant incapable de suivre une recette, je me suis demandée quel pouvait être le problème puisque mes copines sans avoir pris de cours, sans avoir...
11 février 2012

malédiction du quotidien

malédiction du quotidien
Il me semble que je n'aie pas l'apanage de cette malédiction qui vient me hanter chaque jour. Après le repas, la table est desservie, nettoyée, la vaisselle mise dans sa machine qui fera le boulot des grands mères et des enfants il y a quelques années...
20 décembre 2011

Pain d'épice

Pain d'épice
Une copine fait du pain d'épice pour le soir du téléthon. Elle est un fin cordon bleu. Quand même!... j'ai deux mains , dix doigts , des yeux et une cuisinière. Y a t-il une raison pour qu'avec une bonne recette je sois incapable de fabriquer un tel délice?...
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