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De Tout et de Rien de Marieswiss
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foie gras
21 décembre 2008

Ma première terrine de foie gras

Ma première terrine de foie gras
Bien choisir le foie de canard! D'accord mais quand sous le vide se détache du sang ... on laisse passer l'offre. Cette semaine, enfin je trouve le foie bien ferme, bien pâlot, sans tâche de sang ou d'ecchymose qui tend à montrer que la bête n'a pas subi...
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7 décembre 2008

Gratuit, payant

Gratuit, payant
C'est la Saint Nicolas. Pour sécurisér la place de la fête des enfants, des barrières matérialisent le pourtour avec deux entrées. Pour mettre en valeur le sapin des villageois, nous distribuons à chaque entrée des petites déco que nous avons faites (...
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